Arctander довольно много говорит о гамма-ундекалактоне, в том числе: «Этот материал широко используется, хотя и в незначительных количествах, в парфюмерных композициях. По частоте использования он занимает очень высокое место среди материалов на полке парфюмера. Но это не тот материал, который обычно продается в барабанных лотах. Тем не менее, после успеха нового парфюма (типа) в 1950-х годах, титульный материал еще больше возрос в популярности, когда многочисленные парфюмеры использовали его в необычайно высоких количествах вместе с новыми химическими веществами, не содержащими нитро-мускус, чтобы дублировать часть новой ноты в успешном парфюме. Автору еще предстоит увидеть копию, которая продавалась бы лучше, чем оригинал (в парфюмерии), но надо признать, что Ундекалактон извлек выгоду из этой популярности. Он превосходно сочетается с ноналактоном в гардении и туберозе, а также во многих версиях сиреневых аккордах. Он увеличивает глубину цветущего апельсина, часто слишком сурово с обычными материалами, и является частым компонентом жимолости и т. д. Концентрации намного ниже 1% эффективны, и иногда можно испортить аромат с 0,1 или 0,2% от основного материала, так же как можно удвоить цветочную сладость и глубину другого аромата с помощью этого количества ундекалактона. Первоначально материал использовался в фиалковых духах, столь популярных во времена открытия этого лактона (около 1900 года). Но самое важное его применение сегодня — это ароматизаторы, в первую очередь в имитации персика, но также и во многих фруктовых типах, часто в качестве фиксатора для очень летучих фруктовых эфиров».
Рабочие дни: пн. - пт.
Каталог
